Neues Entdecken

.. neues Leben.. neues Probieren.. neues Empfinden..
Sich selbst immer wieder NEU erleben
Mit vielen Ausflügen der Fit for Fair Riding  Seite, habe ich heute wieder eine neue geschmackliche Entdeckungsreise gewagt!

Sicher habt ihr es schon gehört oder gelesen:

 Zoodels... Nudeln aus Zucchini selbst herstellen
Ich kaufte mir aus dem Internet einen Spiralschneider, kostete 19,95 € bei Amazon.. war nach 2 Tagen da...

Heute probiert nun meine Wochenend-Flirt:

Selbst gemachtes Pesto (aus Basilikum + Cashew-Kernen + Olivenöl)
die Zucchini in Spaghettiform geschnitten..

 kleine Zwiebel in der Pfanne gebraten, die Zoodels dazu gedünstet, 2 Minuten Deckel drauf...
in 2 Teelöffel Pesto geschwenkt...

WOW Effekt beim Essen...

SUPER lecker..

Schnell gemacht, wenig Kalorien.. mit Salat dazu war es sehr sättigend

Wird es jetzt sicher öfter aus verschiedenen Gemüsen und Soßen geben!
Seufz - Das Leben ist SCHÖN !!

herzlichst

Angelika